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Prodotto biologico estratto a freddo da olive coltivate e molite in Italia in bottiglia da 75cl.
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Olio biologico d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente da procedimenti meccanici in bottiglia da 75cl. Prodotto estratto a freddo da olive coltivate e molite in Italia.
| Peso | 1,8 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 15 × 20 × 40 cm |
| Varietà di oliva | Nocellara dell'Etna |
| Raccolta | Brucatura a mano 2020 |
| Zona di produzione | S.M. Di Licodia |
| Terreno | Vulcanico |
| Molitura | Olive raccolte a mano e molite entro 24h dalla raccolta con estrazione a freddo. |
Olio Bio EVO di Nocellara dell'Etna 25cl 
Paola Fasano –
Ottimo Olio Evo Bio, caratterizzato da un’acidità bassa; all’olfatto si percepiscono sentori di mandorla ed erba tagliata; al palato si presenta un gusto fruttato medio, leggermente piccante ed una piacevole nota amara…
Eccellente a crudo, rivela la sua anima vulcanica.