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Rosato IGT Nerello Mascalese
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Rosato IGT Nerello Mascalese

(2 recensioni dei clienti)

24,99 IVA Inclusa

Il nostro Rosato IGT nasce da una soffice pressature diretta delle uve diraspate di Nerello Mascalese. La macerazione sulle bucce è molto breve.

 

SCHEDA TECNICA

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COD: N/A Categorie: ,
Descrizione

Il mosto, dopo essere stato decantato a freddo per una notte viene sfecciato e messo a fermentare, per circa due settimane in acciaio a bassa temperatura. Dopo il primo travaso si procede ad un breve periodo di batonnage, prima della filtrazione. Imbottigliamento e affinamento in bottiglia di almeno 4 mesi.

Additional Information
Peso1.8 kg
Dimensioni15 × 20 × 40 cm
Vendemmia

2019

Uve

Nerello Mascalese 100%

Gradazione

14,5%

Acidità Totale

6,7 g/L

Imbotigliamento

30/06/2020

Confezione

Bottiglia 75cl

Annata

2018, 2019

Recensioni (2)

2 recensioni per Rosato IGT Nerello Mascalese

  1. Andrea

    Ottimo

  2. Salvo

    Eccellente al palato e profumi inebrianti. Consigliato.

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